- TitelDe keuken van meesters en meiden. De laatste smaken van de belle époque
- AuteurDiane de Keyzer
- Plaats van uitgaveLeuven
- Jaar van uitgave1998
- Pagina's63 p.
- Illustratiesill.
- Formaat23 cm
- Materiaalboek
- ISBN9056171739
- Trefwoordeneetcultuur, koken, tafelcultuur, belle époque
- PersoonstrefwoordAnnelies Krekel-Aalberse