Details
- TitelDe keuken van de late middeleeuwen. Een kookboek uit de 16e eeuw / Een kookboek uit de Lage Landen
- Auteur
- Corporatieve auteurJohanna Maria van Winter
- Plaats van uitgaveAmsterdam
- Jaar van uitgave1989
- Pagina's219 p.
- Illustratiesill.
- Formaat20 cm
- Materiaalboek
- ISBN9035107985
- Trefwoorden
- Persoonstrefwoord
